
公司:江蘇靖江食品機械制造有限公司
聯系人:石磊
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傳真:86-0523-84321402
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郵箱:shilei714@126.com
地址:江蘇省靖江市新橋鎮新橋中路6號
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全自動豆角漂燙機的詳細資料:
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全自動豆角漂燙機設備說明:
該設備是果蔬加工中原料預處理設備之一,原料通過預煮可以防止褐變、抑制活性酶,并可以使果膠分解,提高出汁率。
該機主要由動力傳動部分、輸送螺旋、出料轉斗、篩網、內外筒體、蒸汽管、機架等部分組成,除動力及軸承等一些標準件外,其余為不銹鋼304材料。工作時,物料由進料口加入,進入螺旋預煮機中,蒸汽通過管路進入內筒,將內筒的水加熱,同時也將物料加熱,物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度和時間后,物料由出料口排出。
全自動豆角漂燙機技術參數
產量 | 螺旋直徑 | 功率 | 預煮溫度 | 預煮時間 | 耗氣量 | 外形尺寸(mm) |
10T/h | 1000mm | 7.5Kw | 95-98℃ | 5-8min | 680Kg/h | 5000×1500×2200 |
果蔬漂燙機整機采用食品級SUS304不銹鋼制成,符合食品進出口要求。該機 適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產品保持原有色澤的目的。燙機,通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發的。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。
豆角漂燙機該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護色,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。
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